Havtorn, ett riktigt superbär
Havtorn är ett bär som använts länge inom traditionell läkekonst. Det är rikt på vitaminer, mineraler, antioxidanter och fettsyror. De senaste åren har havtornsolja blivit uppmärksammat för att ge en frisk och vacker hud. Det kan lindra hudsjukdomar och tros motverka onödigt åldrande av huden.
Bären är gula och smaken liknar något passionsfrukt men är inte lika söta i smaken.
Havtorn har använts under tusentals år i traditionell läkekonst särskilt i Kina och Tibet. Det äldsta dokumentet av dess medicinska värde är det klassiska tibetanska medicinska verket Gyud Bzi från 800-talet e.v.t. I Kina är havtorn vanlig i läkekonsten även idag och är officiellt med i deras pharmacopoeia. Traditionellt i Kina används bären bl.a. mot hosta, matsmältningsproblem och som ett slemlösande medel. Bären anses dessutom “stimulera blodflödet”.
Havtornsolja används mot en lång rad hudsjukdomar och numera i kosmetika mot åldrad hud.